اكلات سريعة التحضير وغير مكلفة
تبحث الكثير من السيدات عن الأكلات التي تكون سريعة وبسيطة في تحضيرها، وأيضًا غير مكلفة، وذلك بسبب الحيرة اليومية في اختيار الطعام الذي سوف تقوم المرأة بإعداده، ويمكن تحضير الكثير من الأكلات الشهية، من دون بذل مجهود كبير، وكذلك لا يحتاج إلى الوقت ولا المال، ومن خلال مدونة تخاريف سوف نستعرض لكم مجموعة متنوعة من أجمل الأكلات السريعة والسهلة في التحضير فتابعينا للتعرف عليها.
أكلات سريعة التحضير
يوجد الكثير من أصناف الاكلات والأطعمة المختلفة، والتي يمكن عملها في المنزل بخطوات سهلة وسريعة، والتي تبحث عنها المرأة للعديد من الوجبات المختلفة، ومن بينها الآتي:أكلات سريعة التحضير بالبطاطس
تعتبر البطاطس هي واحدة من ضمن أنواع الأطعمة الشهية، والتي لها مذاق شهي، وتدخل في الكثير من الوصفات المختلفة، ومن أبرز وأسهل الأكلات التي يتم إعدادها بالبطاطس الآتي:المكونات اللازمة
- اثنان من حبات البطاطس.
- واحدة من حبات البيض.
- ملعقة صغيرة الحجم من الملح.
- ملعقة صغيرة الحجم من الفلفل الأسود.
- ملعقة صغيرة الحجم من الكمون المطحون.
- كوب واحد من البقسماط.
- اثنان كوب من الزيت.
- لتر من الماء.
- يتم تقشير حبات البطاطا، ومن ثم يتم وضعها في وعاء، بعد أن يتم غسلها بالشكل الجيد.
- يتم إضافة لها الماء، ومن ثم يتم وضعها على النار، وتترك لفترة حتى تغلي وتبدأ في النضج.
- يتم تصفية البطاطا من الماء، ومن ثم يتم هرسها بشكل جيد، ويضاف لها الملح والكمون والفلفل الأسود.
- يتم تقليب المكونات بشكل جيد مع بعضها البعض، وذلك حتى تمام التجانس.
- تحضر المكونات، ومن ثم يتم عملها على هيئة أصابع طولية أو كرات على حسب الرغبة.
- يكسر البيض في وعاء، وبعدها يتم خفقه بالملح والفلفل الأسود، ومن ثم يتم غمر به البطاطا.
- تخرج البطاطا من البيض وتضاف إلى البقسماط وذلك حتى يغطيها تمامًا.
- يتم وضع الزيت في مقلاة، ويترك لبضع دقائق وذلك حتى يسخن، وبعدها يتم إضافة له أصابع البطاطا.
- تقلب في الزيت الغزير، وذلك حتى تكتسب اللون الذهبي، وبعدها يتم تصفيتها على المناديل الورقية.
- تقدم كفتة البطاطس وهي ساخنة بجانب الخبز والسلطة الخضراء.
أكلات سريعة التحضير بالدجاج
يعتبر الدجاج هو واحد من بين أشهى الأكلات، ويمكن تحضير به الكثير من الوصفات المختلفة، والتي لها مذاق رائع ومميز، ولذلك اخترنا لكِ أفضل وأسرع طرق لأكلة سريعة بالدجاج، وهي كالآتي:
المكونات اللازمة
- اثنان من صدور الدجاج المفرومة.
- واحدة من حبات البصل.
- نصف كيلو جرام من المكرونة.
- اثنان كوب من عصير الطماطم.
- اثنان من فصوص الثوم المفروم.
- ملعقة كبيرة الحجم من صلصة الطماطم.
- ملعقة من الملح صغيرة الحجم.
- ملعقة صغيرة الحجم من الفلفل الأسود.
- يتم إحضار البصل المفروم ومن ثم يتم وضعه في وعاء على النار مع ملعقتان من الزيت.
- يقلب البصل حتى يكتسب اللون الذهبي، وبعدها يضاف له الدجاج المفروم، ويقلب بشكل جيد.
- يتبل الدجاج بالملح والفلفل، وبعدها يترك على النار الهادئة حتى ينضج.
- يتم إحضار وعاء آخر ويضاف له الثوم المفروم، والقليل من الزيت، ويقلب حتى يكتسب اللون الذهبي.
- بعد ذلك يتم إضافة له عصير الطماطم والصلصة وتقلب المكونات مع تتبيلها بالملح والفلفل الأسود.
- تترك الطماطم على النار حتى يكثف قوامها، وبعدها يتم وضعها جانبًا.
- يتم سلق المكرونة بالطريقة العادية، وبعدها يتم إضافتها إلى الصلصة، ويضاف لهم الدجاج المفروم.
- تقلب جميع المكونات مع بعضها البعض، وتقدم وهي ساخنة.
ليست هناك تعليقات